Проведение теоретических и экспериментальных исследований; анализ и систематизация результатов анализов, испытаний, измерений, ведение их учета; выполнение заданий на производство биопрепаратов; оформление научно-технической документации; сбор, накопление и обработка научной информации в пределах поставленной задачи; осуществление руководства работой подчиненных лиц. А так же отбор проб патологического материала, проведение исследований на бактериальную обсемененность образцов, типирование и идентификация микроорганизмов, подготовка и приготовление питательных сред и т.д.

Монтировка и подготовка лабораторной посуды и реактивов, отбор проб, проведение физико-химического анализа (определение рН, кислотности, жирности, влажности и т.д.), ведение рабочей документации, контроль соблюдения ГОСТов, дегустация.

Факультет ветеринарной медицины, Ветеринарно-санитарная экспертиза